这个网红用视频教大家如何做蛋糕,年收入1200万人民币

网红

最近网红很火,有朋友和我说,秦刚你为啥不写写网红呢?

其实不是我不写网红,2年前我就写过网红了,只是当时我给网红取了个另外的名字:”自明星“。

这篇文章《自明星,下一个互联网金矿》,如果大家有兴趣认真看看的话,就可以知道2年前我就预测到了今天的网红吸金时代。

当时我对自明星的定义是:个人通过自媒体成为让大众熟知的某个领域的名人。

这个定义和现在网红有啥区别?

基本没有啥大区别,现在哪个网红不是靠微博,微信,短视频等等自媒体工具,把自己打造成了某个领域的名人?

2年前我提自明星的时候,正是自媒体最火的时候,当时一堆人嘲笑我的自明星这个概念,而今天正是同一堆人在热炒网红。

不过我也没有啥好抱怨的,毕竟大部分人都是普通人,他们只能看到当下的热点,很难预测到未来2年的热点。

我虽然预测到了,但是也没有真正去推动这个概念,毕竟人太懒,也就随便提提而已,不象那些团队运作的,他们会真正去运作一个概念,变成一个真正的社会热点。

不过我还是非常佩服自己的,总能够看到未来1到2年的一些热点,而且经过验证确实非常准,很多我当时预测的热点,一般经过1到2年真的都成了社会热点了。

不过今天不准备预测啥未来热点了,今天既然说到网红,那我就给大家介绍一个美国最有名的美食视频网红。

Rosanna Pansino 是YouTube 上最受欢迎的美食网红,主要在视频中教授别人怎么做蛋糕。她在YouTube上有近600万的粉丝,每个视频最少都是100万人次以上的观看量,好的视频有近千万人次的观看量。

Rosanna Pansino去年的年收入大概是1200万人民币左右,主要收入来源是

YouTube 上的内置广告分成,品牌代言等等。

国内基本没有报道过这个Youtube上最受欢迎的蛋糕网红,不过在国外这个蛋糕网红可是家喻户晓的明星,她的大幅海报甚至出现在纽约的地铁站中。


(YouTube 在纽约地铁站为Rosanna Pansino投放的广告)

我看了不少Rosanna Pansino的报道,根据这些报道,下面我用虚拟访谈的形式把这个蛋糕网红成名的过程呈现一下。

你是什么时候开始烘培蛋糕的?

烘培蛋糕从小就是我的爱好之一,很小的时候,我奶奶就开始教我烘培各种蛋糕。一直以来,在各种朋友的聚会上,我都会为大家烘培蛋糕,而且会根据朋友的要求,会烘培各种题材的蛋糕。

那你是什么时候开始在YouTube上开始教大家烘培蛋糕的?

大概在2011年的时候,我在洛杉矶担任一些广告和电影方面的角色。我的经理人告诉我,我可以在自己在家拍一些视频,传到YouTube上,这样我就可以在镜头面前表现得更自然一些。

于是我就开始在最简单的摄影机面前开始录制自己的视频,然后上传到

YouTube。

没有想到这些视频收到了很多用户的积极反馈,他们不断的鼓励我,也给我提了很多非常好的建议,同时他们要求我能够做更多的视频。

这样开始就一发不可收拾,我开始制作更多的视频,而一个人根本忙不过来,同时摄影机也太简单了。

于是我开始认真的对待这件事情,我买了更好的灯光器材,更好的摄影机,还雇佣了一个帮手。

开始每周二都更新视频,开始专注于怎么教用户做各种各样的蛋糕。

一开始你投资了多少钱在视频制作上面?

开始真正决定专注做视频后,我大概投资2万美金,这几乎是我所有的钱。

这2万美金我用了8年的时间才存下来的,我爸爸告诉了我们一个很好的理财习惯,就是每个月都把你收入的百分之十存下来。所以从我第一份工作(餐厅招待)开始,我就把我收入的10%存下来。

这2万美金发挥了最大的作用,我买了最好的摄影机,最好的灯光器材,最好的电脑,还支付了摄影师前几个月的工资。

什么时候开始,你觉得你的蛋糕视频在YouTube会成功?

我不是太关注在成功上,我总是关注在,怎么让我的视频更有创意,更能够打动用户。

所以每一个视频我都非常用心,通常一个视频需要制作一个星期,要构思蛋糕的创意,收集使用的材料,准备台词,同时还要不断的试做,试吃,不断的重复拍摄,最后还要剪辑,然后要上传等等。

就算我已经制作了300多个视频了,每一个新视频所用的时间和流程都没有什么变化,都是需要这么多的流程和时间。

我看你制作了300多个蛋糕视频,每个视频都非常有创意,这些灵感是怎么来的?

灵感来自各个方面,很多灵感来自热门的游戏,热门的电影,热门的话题等等。比如“愤怒的小鸟”当时非常火,我就做了一款愤怒的小鸟纸杯蛋糕,这个视频一下大火起来,有2000多万人次观看。

我的家人也是非常有创意的,他们也给了我不少好的点子。

同时我还鼓励我的用户给我建议,他们建议我来做什么题材的蛋糕,根据这些反馈,我也得到了非常多的灵感。

你每天是怎么安排自己工作时间的?

每天早上6点我就起床,通常用一个小时锻炼身体,遛狗。

早餐后就开始工作,构思内容,准备材料,准备工作计划,和团队开会等等。

虽然每个视频制作时间只需要3个小时,但是每周我要花70个小时在厨房里。

我觉得我是一个事必躬亲的完美主义者,虽然我有一个7人的小团队在帮我,但是所有的细节我都亲自参与,会检查所有人的工作。

每周工作7天,每天工作10个小时,这5年来没有一天休息,就是每天工作。

不过好在工作也是我的爱好,我太喜欢烘培蛋糕了,所以哪怕每天都工作,也不会觉得累,反而乐在其中。

最后你能否给我们一些建议,如何才能够成为一个成功的视频明星?

我给5点小建议:

1.第一要做你自己:不要去扮演角色,就做自己,做最本真的自己,最本色的自己。因为只有做自己的时候才是最舒服的时候,同时也才是最精彩的时候,用户也能够感受到。

2.做自己喜欢的视频:不要因为什么视频火就去做什么视频,要做自己喜欢的视频,只有自己喜欢的东西你才会非常深入进去,只有深入了进去,你才能够做出别人做不出的好视频。

3.定期更新非常重要:定期更新视频非常重要,特别是对我来说更是如此,我的视频定期在每周二更新。因为定期更新,所有的用户都知道每周二就有新视频,他们会早早的等在电脑前面,一有更新就会第一时间收到。

其实定期更新就是一种仪式,有仪式感的东西才能够让别人觉得有期待。

4.多和用户互动,多倾听用户的意见,让用户参与进来:要不断收集用户的意见,根据最多用户反馈的意见去做一些改进和创新。这样用户会觉得你尊重他们,他们会觉得他们也一起参与了视频的创作。

用户有参与感觉是非常关键的。

5.最后一点就是勤奋工作:制作蛋糕视频对我来说非常有意思,但是就象我前面所说的一样,我每天工作10个小时,每周工作7天,5年没有一天休息过。

做任何事情你都需要努力勤奋的工作,天道酬勤。