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北大卖猪肉校友返校谈创业

昨日,北京大学两位“猪肉佬”陆步轩和陈生在北大畅谈自己的创业经。他们的创业经历都充满曲曲折折,陆步轩表示,在创业过程中,人生第一桶金至关重要;陈生则建议年轻创业者,要正确判断形势早走半步。
陆步轩和陈生都是毕业于上世纪80年代的北大校友,而且两位的猪肉生意都做得有声有色。陆步轩经营过“眼镜肉店”,陈生则拥有“一号土猪”。
谈及卖猪肉的秘诀,陆步轩表示,要把好进货关,生猪要健康,有毛病的免谈;要现宰,隔夜货不要,图个新鲜;猪的膘头要适中,过肥过瘦都不行;屠宰要干净,无血无毛。“宁可贵一点,也要一流货,”陆步轩表示,“度量衡要标准,绝不短斤少两。”
陆步轩和陈生对青年学子提出了创业建议。陆步轩称,在创业过程中,人生第一桶金至关重要,成功会赢得资本金,确立信心;失败了,则会挫伤自信心,还可能背负沉重的负担。“我现在做事都谨小慎微,可能是与我第一次创业失败有关。”陆步轩笑言。
陆步轩还表示,创业时行业的选择及其切入点、时机也不可忽视。“不打无准备之仗,创业要选择自己熟悉的行业,俗话说‘天下行业七十二,行行都有潜规则’。”
陈生表示,年轻人创业要正确判断形势,早走半步。“早一步可能成为先烈,半步则是先驱。比如猪肉行业,早人半步的话,行业正好没有有实力的竞争对手。”此外还要早作准备,“思想可以超前,但行为要谨慎”。陆步轩和陈生还告诫大学生创业者,要正确看待自己,努力学习。

文章来源:羊城晚报





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